Giáo trình này được soạn theo chương trình môn Nguyên lý cắt gọt kim loại của ngành Chế tạo máy trong các trường đại học kỹ thuật.
Giáo trình nghiên cứu phương pháp gia công kim loại có phôi như: Tiện, phay, khoan, khoét, doa…..
Như đã biết quá trình cắt là một quá trình tương đối phức tạp, gồm nhiều yếu tố đồng thời tác động và nhiều hiện tượng xẩy ra
